纪录片《生活的盐》:半信半疑如何反映整个世界?

引言:“一花一世界一叶一菩提”。如果镜头对准微小的盐,它将如何呈现整个人类社会和历史?生活之盐将生活等同于盐,并半信半疑地阐明了伟大时代的进步。

文龙水果纪录片可以为观众了解现实世界打开一个新的视角,中央电视台录制频道将会制作另一篇文章。

获得上海电视节最佳中国纪录片《木兰花》的张筱膺担任首席导演,精心创作了六集纪录片系列《生活的盐》。他以“依附”、“民族生活”、“生存”、“财富”、“边界”和“回归”等不同的主题,将微小的盐扩大为对个人、家庭、社会、国家乃至整个世界的重大影响。他突破了仅仅是调味品的限制,把这个概念扩展到“我们的星球是一个盐的星球”。

打破时间的限制空,直接面对冲突,在观念上一个接一个地前进,“生活的盐”有一个故事、情感和猜测,从半信半疑开始,重新理解世界。

打破时间的壁垒空改变“刻板印象”盐是我们日常生活中随处可见的调味品。

然而,纵观其漫长的历史,这部电影从全球化的角度进行了多维度的叙述,并深入探讨了“盐”这一符号对人类社会演变的持续影响。

这幅图像突破了时间和空之间的限制,从一个新的角度定义了“生命之盐”的重要性。

为了避免僵硬和沉闷,影片在讲述历史时使用了许多情节演绎,如清代乾隆江南最后谈判、美国内战等重要的历史场景,并与演员一起再现了这些场景。

浅色的变化使历史生动再现,也自然延长了叙事时间轴。

从时间的维度来看,100多年前,今天的廉价调味品和金钱一样珍贵,这对现代人来说是不可思议的。

数百年前,罗马帝国控制盐就像控制货币一样。它强大的财政资源支持了帝国的迅速扩张。同样,清代扬州盐商也很富有,被视为清帝国的“提款机”。他们留下了自己的印记,如私家园林、早期茶俗和徽因戏曲。百多年来,“盐”的影响塑造了扬州。

照相机扩大了空之间的区域,在世界地图上来回穿梭,在中国和西方之间交替。

这部电影从全球角度讲述了人们对“盐”在地球每个角落的看法和使用。

在大多数观众眼里,盐只是商场货架上的一种商品,电影讲述的远不止这些:在温度超过50度的非洲沙漠,盐是阿尔法人眼中的“白金”。莫莎夫妇和他的儿子忍受着酷热,用原始的刀子和斧子来开采盐块,以换取微薄的利润。盐是他们生活的希望。在西藏芒康的盐场中,盐是以于震为代表的藏族妇女辛勤劳动和智慧的结晶。接管更多的盐场可以让她的孩子过上更好的生活。在日本,山本用盐作为艺术创作的原料,盐被赋予了更多的文化情怀和创作灵感。《生活的盐》首席导演张筱膺将观众从对盐概念的熟悉认知中带出来,将“盐”的叙事主体置于一个漫长而陌生的区域,突破“调味品”的刻板印象,代之以珍贵资源、无限财富、生命依赖、艺术原料等新颖而深刻的概念。

美丽和艰难并存。传统与现代碰撞纪录片不仅逐一梳理了盐的历史和功能,而且在表达方式上引入矛盾和对立,进行哲学思辨,鼓动现实关注。

这部电影飞越山、河、湖、海,记录了盐锻造的美丽风景:青海察卡盐湖的“天空空镜子”梦让游客们向往。塞内加尔的玫瑰谷因盐而呈现浪漫的粉红色。埃塞俄比亚活火山爆发后,盐从地球表面分离出来,形成耀眼的白色…但在这些奇妙的视觉奇观下,更多以盐为生的普通人面临着艰难困苦:察卡盐湖的盐务工作者需要努力工作,在他们看来,盐花比美丽的风景更实用;玫瑰湖看起来很浪漫,但是盐务工作者浸入水中收集盐对皮肤和其他器官极其有害。活火山附近的温度超过50度,阿尔法人开采的盐仅值0.11美元。

影片以如此差距的鲜明对比,更深入的思考了美景的掩盖之下残酷的一面,并以法国的盐工摄影展的主旨回应了对生存尊严的思考:盐工们以快乐面对艰辛,为生命高唱赞歌。以如此鲜明的对比,电影在美丽风景的掩盖下更深刻地反映了残酷的一面,回应了以法国盐业摄影展为主题的对生活尊严的反思:盐业工人幸福地面对苦难,歌颂生命。

不仅如此,这部电影聚焦于传统与现代之间的对立,以及坚持与改变之间的选择。

一方面,该镜头聚焦于代沟和老人与年轻人之间的差异,讨论传统制盐工艺如何在现代社会面前生存。

例如,埃塞俄比亚的黑吉布拉几乎一生都在运输盐。当他接近退休时,他坚持说他的孙子感受到了他的传统,而他12岁的孙子有更多的梦想,不想继承运输盐的工作。印度的集体农场家庭每年在季风降雨开始前抢夺盐来维持生计。面对越来越多的大型机器和现代化盐厂,老集体农场对未来感到困惑。

另一方面,由于近代食盐产量过剩,莱州湾制盐工人程师傅被迫考虑改行打鱼。

变化是永恒的主题。正如Hijibullah看着他的孙子说的那样,“年轻人有他们自己的世界”,最初的谋生手段,曾经由岁月沉淀下来,现在只剩下传统的仪式感。创新和变革毕竟是不可避免的。

这部电影不仅是一个简单的叙事,而且是一系列的冲突和矛盾,使情节更加跌宕起伏。

从微观角度来看,宏观世界是一层一层地构建的。在《生活之盐》的描述中,盐不仅调制了泡菜、沙司、奶酪和牛排等中西美食,还渗透了生活的味道。

这部电影循序渐进,使“盐”的含义变得清晰。

对个人和家庭来说,盐是他们生活的坚持和依靠。四川自贡的制盐工人仍在维护古老的制盐天车。上一次,西藏芒康盐田的于人镇决定将盐田扩建到50块,以换取更好的生活。

对社会来说,盐的出现意味着财富的原始积累,威尼斯盐的资本主题的初步萌芽,四川自贡天一井的初步股份制。

对国家来说,控制食盐是权威的象征。德国和奥地利在地下盐矿的长期拔河推动了文明的演变和冲突。中国的“盐铁理论”说明了盐垄断、集权和国家命脉的不可分割性。

至于未来全球化的新模式,盐仍然是国家竞争的重要因素。目前,玻利维亚盐湖锂矿的竞争意味着新能源和新疆的影响。这部电影从公司空的共同之处开始,重新定义了世界的结构和背景。

《生活的盐》首席导演张筱膺对纪录片“从小见大”的叙事模式进行了全新的尝试。对于纪录片来说,没有必要走老路,寻求线性叙事来呈现世界。

打破固有的思维方式,世界上的一切都可以成为一扇窗户和一个微观视角。通过这一点,我们公司空共同的宏观世界将会有许多故事完全不同的版本,观众对世界的感知将会更加立体和丰富多彩。

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